大闸蟹，你蒸对了吗？

每当金秋时节，大闸蟹的肥美总是令人垂涎三尺。但你知道吗？蒸大闸蟹可是个技术活，时间短了不熟，时间长了蟹肉又容易老。那么，大闸蟹到底要蒸多久才最好呢？一、开篇小插曲记得小时候，每次家里蒸大闸蟹，我都迫不及待地想要先...

阅读全文 殷学颖 19 次浏览 2024-12-02 沃迪农资